Шу пуэр ДА ХУ Я (大虎芽). БаДу Чай.

«Большие Тигровые Почки» или же Да Ху Я – молодой и энергичный, яркий и запоминающийся шу пуэр. Готовится такой чай с применением в большого количество древесных почек. На сегодняшний день достаточно редко встречается шу пуэр с таким обилием почек. Отличный шу пуэр для самых разных настроений, ситуаций и случаев. Прекрасно сбалансированный букет аромата и вкуса! Энергичный, запоминающийся, к нему хочется возвращаться снова и снова. Хорошо раскрывается в варке на огне. Также имеет хороший потенциал для закладки на хранение. Читайте подробнее внутри…

Категорий: , , , , .

  • Доставка и оплата

Обзор

ДА ХУ Я (大虎芽) – Dà hǔ yá – “Большие тигровые почки”

«Большие Тигровые Почки» или же Да Ху Я – молодой и энергичный, яркий и запоминающийся шу пуэр. Название чая носит несколько «хулиганский» характер. В классическом представлении и названии этот чай называется Да Цзинь Я («Большие Золотые Почки»). Готовится такой чай с применением в рецептуре большого количество древесных почек. Однако на сегодняшний день достаточно редко встречается шу пуэр с таким обилием их. Это случается по причине большого риска потери качества листа. Однако на небольшой фабрике в Линьцан такое сырье было найдено и в итоге блинчики получили жизнь.

Шу пуэр Да Ху Я (大虎芽, "Большая тигровая почка") Шу пуэр Да Ху Я (大虎芽, “Большая тигровая почка”)

Внешний вид чая – круглая лепешка весом 357 гр., очень мягкой прессовки. Без труда разбирается руками на небольшие жгутики буро-коричневого и рыжего цвета. Аромат густой, насыщенный, глубокий, древесный, с тонкими ореховыми и камфорными нюансами. Настой чистый, яркий, красновато-каштанового оттенка.

Дегустация.

Букет готового чая яркий, мягкий, округлый, многогранный, древесно-хлебный, с нотками пряных трав, сухофруктов, орехов и прослеживающийся местами нюанс шоколада и древесных смол. Аромат глубокий, теплый, густой, хлебно-пряный, с древесным оттенком. Вкус бархатистый, сочный, плотный, объемный, скользящий, сладковатый, меняющийся в нюансах на протяжении чаепития, с приятной шоколадной горчинкой и легкой кислинкой лесных ягод. Послевкусие долгое, звонкое и мелодичное.

Заключение.

Отличный шу пуэр для самых разных настроений, ситуаций и случаев. Прекрасно сбалансированный букет аромата и вкуса умеет приятно удивить и погрузить в моменты наслаждения. Энергичный, запоминающийся, к нему хочется возвращаться снова и снова. Подойдет как для вкусных чаепитий в кругу друзей, так и для уединенных молчаливых и вдумчивых погружений в оттенки чая. Хорошо раскрывается в варке на огне. Также имеет хороший потенциал для закладки на хранение.

Воздействие на организм.

Приятно и быстро наполняет энергией, существенно тонизирует и придает сил. Снимает усталость, собирает внимание, задает отличное настроение на весь день.

Заваривание проливом.

– Глиняный чайник для шу пуэров или фарфор;
– Вода с температурой 95-98*С;
– Соотношение сухой заварки 5-6 гр. на 100 мл. воды;
– Выдерживает полноценных 8-9 проливов.

13 отзывов на Шу пуэр ДА ХУ Я (大虎芽). БаДу Чай.

4,3 Рейтинг
1-5 of 8 reviews
  1. Очень странное впечатление.
    Хорошо держит проливы, насыщенный мягкий вкус, бодрит.
    Но вот что смущает: сухой чай пахнет подгулявшей соленой селедкой.
    Привкус этой же селедки отягощает приятный классический древесный вкус пуэра.

    (1) (0)
  2. Я не эксперт,только начинающий любитель и поэтому очень внимательно читаю отзывы людей , надо полагать , более знающих. Вот и в этом случае – прочёл и решил взять пробник. Не могу сказать об этом чае ничего плохого – в целом пуэр,как пуэр,понравился аромат сухого чая, а вот сам напиток не впечатлил и не зацепил,просто неплохой пуэр.Мне доводилось пробовать и брать в данном магазине (магазину и коллективу,кстати-пять звёзд и за широту выбора , и за приятное общение , и за скорость доставки ) шу пуэры и (на мой вкус) повкуснее и не так дорого (это скорее не магазину минус ,а производителю) . Это моё мнение и мой вкус ,кому – то вполне может и понравится.

    (1) (1)
    • Игорь, обязательно вернитесь к этому чаю по-позже ;)

  3. Правильный во всех отношениях ! Если хотите начать знакомство с шу пуэрами – советую начать с этого экземпляра.

    (1) (1)
  4. Я в восторге, советую.

    (1) (1)
  5. Отличный Шу, стоит своих денег однозначно. Мягкий, приёмистый, очень глубокий чаёк.

    (1) (1)
Добавить отзыв
Шу пуэр ДА ХУ Я (大虎芽). БаДу Чай. Шу пуэр ДА ХУ Я (大虎芽). БаДу Чай.
Рейтинг*
0/5
* Rating is required
Ваш отзыв
* Review is required
Имя
* Name is required
Добавить фото или видео к вашему отзыву.

Additional Information

Вес g
Цена за кг

390

Вопросы и ответы

Вопросов пока нет

Задать вопрос

На Ваш вопрос ответит представитель магазина или другие покупатели.

Спасибо за вопрос!

Ваш вопрос получен и скоро будет дан ответ. Пожалуйста, не задавайте тот же вопрос снова.

Ошибка

Warning

При сохранении вашего вопроса произошла ошибка. Пожалуйста, сообщите об этом администратору сайта. Дополнительная информация:

Добавить ответ

Спасибо за ответ!

Ваш ответ получен и скоро будет опубликован. Пожалуйста, не отправляйте тот же ответ снова.

Ошибка

Warning

An error occurred when saving your answer. Please report it to the website administrator. Additional information:

Вам также будет интересно…