Обзор
Дянь Хун Мао Фэн – Ворсистые пики из уезда Дянь Си – Юньнаньский Красный Ворсистые пики – 滇红毛峰 – Dian Hong Mao Feng
Как заваривать Дянь Хун
Заваривать Дянь Хун рекомендуем в глиняном чайнике или в гайвани кипятком 95°С методом проливов, из расчета 3-4 гр. на 120-150 мл воды. Легко держит вкус и аромат на протяжении 8-9 проливов.
В начале чаепития был медовый, очень напомнил медовый дяньхун, затем появились сухофруктовые нотки и лекарственная кислинка. Очень интересно раскрывался на протяжении всего чаепития и к нему хочется ещё раз вернуться.
Ароматный чай с нотками сушеной груши и слабым слабым ароматом ванили. Аромат достаточно интенсивный, насколько может быть интенсивный чай без ароматизатора. Послевкусие сухофруктов.
Влюбился в этот медовый аромат с первого вдоха. Вкус, правда, ровный, – без терпкости. Тем, кто любит более насыщенный вкус, советую присмотреться к другому Дян Хуну – ”Сосновые Иглы”.
вкусненький !
Отличный, действительно *медовый* чаёк. Вот ссылка на мой развёрнутый отзыв о Вашем магазине на сайте Отзовик.