Матча — японский зелёный чай, выращенный с применением технологии «крытого разведения». Производится из верхних листочков путём перетирания на жерновах до состояния пудры. Матча является прекрасной альтернативой кофе, обладает уникальным тонизирующим действием и благоприятно воздействует на организм за счёт высокого содержания полезных веществ.
Этот базовый сорт чая матча имеет ярко выраженный вкус зелёного чая, умеренную терпкость во вкусе и травянисто-цветочный аромат.
Регион производства: Япония, префектура Миэ
Культивар: Yabukita, Okumidori
Количество порций: 100
Японский чай матча culinarygrade ORIGAMI TEA, 200 г
Японский чай матча culinarygrade ORIGAMI TEA, 200 г
Производитель: Origami Tea
Способ заваривания чая матча:
— Положить 2 мерные ложечки(2 гр.) матча в чашу;
— Добавить 80-100 мл. воды с температурой 60-70 градусов;
— Взбить венчиком до образования пенки, совершая W-образные движения.
Японский порошковый зеленый чай Матча сорта Токусен. Превосходное качество за эту цену! Яркий, плотный, насыщенный с нотками умами и тонкой благородной горчинкой. Отлично подойдет для взбивания в чистом, традиционном виде, так и для приготовления вкусного матча латте. Японская матча изготовлена из сухого чайного листа Тэнча путем растирания высушенного листа в порошкообразное состояние. Сам напиток приготавливается путем взбивания. Этот чай как никакой другой сохраняет большое количество витаминов и пищевых волокон, содержащихся в чайном листе.
Премиальный теневой сорт японского чая Гёкуро Премиум, производство Origami Tea, фасовка 50 грамм. Один из самых престижных чаев Японии. Гёкуро выращивается в тени за несколько недель до сбора урожая, что приводит к повышенному уровню L-теанина и слегка сладковатому вкусу. Антиоксиданты, витамины и микроэлементы содержатся в настое в высокой концентрации. При заваривании имеет уникальный сладковатый (умами) вкус и освежающий аромат.
Матча «SUPERIOR GRADE» наивысшего качества от ORIGAMI TEA. Расфасована в железную банку, 40 гр.
— Превосходен для приготовления традиционного японского чая матча;
— Утонченный сладковатый умами вкус с нежным оттенком сливок и цветочным ароматом.
Самобытный, удивляющий рецепторы красный чай из провинции Юньнань. Красный чай из Янта — так переводится этот чай, имеющий прямое родство с местным чаем Дянь Хун. Однако приготовлен он был из весеннего урожая, собранного с деревьев сорта Янта Да Бай/Цзингу Да Бай, из которого готовят местный белый чай, такой как Юэ Гуан Бай.
Вкусный, эффектный чай для неспешных, церемониальных чаепитий. Янта Хун Ча приятно согревает, освежает восприятие и настраивает на волну гармонии и спокойствия.
Свежий, яркий и впечатляющий Дянь Хун Сун Чжэнь. Классический вкус «Сосновых Игл», заряд бодрости и хорошего настроение в каждой чашке. Урожай весеннего сбора 2025 года. Вы будете в него влюблены, однозначно.
Чай приятно и мягко тонизирует, снимает усталость, хорошо согревает и настраивает на рабочий лад.
Отзывы
Пока нет отзывов.