Сенча, или же Сэнтя – зеленый чай, считающийся на сегодняшний день самым популярным в Японии. Появился он в начале 17 века. Сейчас его производство составляет около 80% всего чая в стране. “Асамуши” – не что иное, как традиционно приготовленный зеленый чай с паровой обработкой листа. По времени этот процесс достаточно короткий, всего 30-60 сек. Такой короткий промежуток времени позволяет максимально сохранить свойства чая и его тонкий вкус.
Пить чай Сенча лучше в первой половине дня и не пустой желудок. Он обладает хорошим тонизирующим и освежающим воздействием. Отличный природный энергетик прямо из Японии.
Генмайча – уникальный по своему составу японский чай. Он состоит из двух главных компонентов, это зеленый чай сэнтя, и обжаренный коричневый рис. Такой оригинальный состав придает изысканность не только вкусу но и внешнему виду заваренного чая. Заваривать данный напиток следует в прогретой посуде в течение трех-пяти минут.
Японский порошковый зеленый чай Матча сорта Токусен. Превосходное качество за эту цену! Яркий, плотный, насыщенный с нотками умами и тонкой благородной горчинкой. Отлично подойдет для взбивания в чистом, традиционном виде, так и для приготовления вкусного матча латте. Японская матча изготовлена из сухого чайного листа Тэнча путем растирания высушенного листа в порошкообразное состояние. Сам напиток приготавливается путем взбивания. Этот чай как никакой другой сохраняет большое количество витаминов и пищевых волокон, содержащихся в чайном листе.
Он же “Беловолосая обезьяна”. Нежный зеленый чай обладающий свежестью вкуса белого чая. Почка и пару листиков, покрытые ворсинками, скрученные вручную. Снежная обезьяна имеет бело-зеленый цвет настоя. Терпкий вкус с мягким цветочным ароматом. Утоляет жажду, помогает пищеварению. Богат витаминами и антиоксидантами.
Свежий, яркий и впечатляющий Дянь Хун Сун Чжэнь. Классический вкус “Сосновых Игл”, заряд бодрости и хорошего настроение в каждой чашке. Урожай весеннего сбора 2025 года. Вы будете в него влюблены, однозначно.
Чай приятно и мягко тонизирует, снимает усталость, хорошо согревает и настраивает на рабочий лад.
Серебряный жасминовый пух (Хуа Бай Хао) – сорт чая родом из провинции Фуцзянь. Хуа Бай Хао обладает очень нежным вкусом и имеет приятный аромат жасмина. Оттенок заваренного напитка – бледно-золотистый.
Отзывы
There are no reviews yet