Шен пуэр «Айлаошань Да Шу», 100 гр., 2020 г. от TeaShop.by

«Большие деревья с горы Айлао» — один из наших фирменных шен пуэров, в который мы вложили частичку себя. Для этого чая использовалось сырье с деревьев из одноименного региона Айлаошань. Возраст посадок — 60-70 лет. Полное отсутствие каких-либо неприятных вкусовых «артефактов», сухости и шероховатостей. Все это является следствием использования органического сырья с больших деревьев. Как итог — легкий, сбалансированный, чистый и «звонкий» вкус. А также приятное, легкое состояние с приятным тонусом и свежестью восприятия.

Категорий: , , , , . Артикул: АДШ-01.

Отменить выбор
  • Доставка и оплата

Описание товара

Фирменный чай — Айлаошань Да Шу — Шен пуэр — Большие деревьея из Айлао

Что может быть прекраснее, чем шен пуэр из органического, высокогорного сырья? Правильно, если сырье для чая собрано с больших деревьев(Да Шу). Именно оно и лежит в основе нашего фирменного шен пуэра Айлаошань Да Шу. Молодые, сочные листики и плотные почки раннего весеннего сбора 2020 года с деревьев, возрастом 60-70 лет. Особенный климат, а также почвы горы Айлао на высоте 2200 метров определенно внесли свои коррективы во вкус — сочный, звонкий и запоминающийся. Это определенно любовь с первого глотка.

Фирменный шен пуэр "Айлаошань Да Шу", 2020 год Фирменный шен пуэр «Айлаошань Да Шу», 2020 год

Внешний вид. Дегустация

Как и практически любой наш фирменный шен пуэр, Айлао Да Шу — это небольшая, круглая лепешка, весом 100 гр. Сырье спрессовано плотно, поэтому для разделки лучше всего использовать нож или шило. На разломе лист однородный, чистый, с обилием почек и небольшим количеством черенков. В аромате строгость, аккуратность, чистота и сочность, в которые прекрасно встроены оттенки луговых цветов, трав, ягод и фруктов.

Букет готового чая чистый, цельный, сбалансированный и достаточно многогранный. На протяжении чаепития он интересно раскрывается от пролива к проливу в новых, ярких гранях. Аромат чая высокий, гармоничный, чистый и ненавязчивый, с приятной фруктовой сладостью и благоуханием цветов. Вкус шелковистый, округлый, цельный, маслянистый и выразительный, с легкой сладостью. Послевкусие освежающее, долгое, сочное, цитрусово-цветочное.

Заключение. Воздействие

Прекрасный шен пуэр для ваших неспешных, наполняющих и внимательных чаепитий. Идеально подойдет в качестве повседневного чая. То, что нужно, чтобы день был ярким, позитивным и энергичным.

Чай прекрасно освежает восприятие, мягко тонизирует, центрирует и дарит легкое, приподнятое состояние.

Айлаошань Да Шу, фирменный шен пуэр 2020 года Айлаошань Да Шу, фирменный шен пуэр 2020 года

Заваривание проливом.

  • Посуда из пористой глины для шэн пуэров или фарфор;
  • Вода с температурой 90-95°C;
  • Соотношение сухой заварки – 3-4 гр. на 100 мл. воды;
  • Заваривать короткими проливами по 10-15 сек. с постепенным увеличением экспозиции на 5-10 сек.;
  • Хорошо держит вкус на протяжении 8-10 проливов.

Дополнительная информация

Цена за кг

260

1 отзыв для Шен пуэр «Айлаошань Да Шу», 100 гр., 2020 г. от TeaShop.by

  1. Игорь
    5 из 5

    :

    Всё как в описании , но , тем не менее , чаёк приятно удивил , не ожидал от молодого шена такой лёгкости и сладости , и , вместе с тем , мягкого бодрящего эффекта . Прекрасный чай , мне достался пробник , буду брать блинчик — два .


Добавить отзыв

Войти с помощью: 

С этим товаром также часто покупают…