Юньнань Юнь У, 2020 г.

«Облачный Туман из Юньнань» — зеленый чай с самобытным и интересным вкусом. Был приготовлен в небольшом фермерском хозяйстве из молодого, весеннего сырья. Чай вобрал в себя всю прелесть и красоту юньнаньских зеленых чаев. А также стал воплощением простоты и отменного качества. Приятный повседневный чай, который вас точно удивит.

Категории: , , . Метка: . Артикул: G-41.

Отменить выбор
  • Доставка и оплата

Описание товара

Юньнань Юнь У — Зеленый чай — Облачный Туман из Юньнань

«Облачный Туман из Юньнань» — восхитительно свежий, яркий зеленый чай из провинции Юньнань. По сути это юньнаньский аналог знаменитого Лушань Юнь У, родиной которого является провинция Цзянси. В данном чае мы имеем дело с несколько иным типом сырья, а также его обработкой, что ощутимо сказывается на вкусе. Нельзя сказать, лучше он или хуже. Просто это несколько иной, но не менее прекрасный зеленый чай из Юньнань.

Юньнань Юнь У был приготовлен в маленьком фермерском хозяйстве округа Линьцан из весеннего сырья. За основу были взяты маленькие, сочные листики и почки, покрытые маленьким ворсом. А дальше традиционная для данной местности обработка сырья сделала свое дело. В результате чего получился вкусный и красивый во всех смыслах чай.

Юньнань Юнь У, зеленый чай 2020 года Юньнань Юнь У, зеленый чай 2020 года

Внешний вид. Дегустация

Глядя на чай, первое, что хочется отметить — однородность сырья. Красивые, мясистые жгутики продольной скрутки зеленого цвета с пепельно-изумрудным оттенком. Хочется отметить небольшое количество маленьких черенков. В аромате сухого листа узнается юньнаньский профиль зеленых чаев. Мягкость, плотность и сладость с легкой травянисто-пряной ноткой.

В букете готового чая тоже все прекрасно. Выразительно, сочно, чисто и достаточно гармонично. Без изысков, но весьма вкусно и сбалансировано. Приятная сладость, едва уловимая терпкость, гладкая текстура с приятными оттенками фруктов, цветов и луговых трав. А в послевкусии ягоды и цитрусы отлично дополняют всю картину. Свежо и благородно.

Заключение. Воздействие

Отличный повседневный чай для яркого, наполняющего и бодрого утра. Вкусно, сочно, освежающе и позитивно. Чай неприхотлив в заваривании, хорошо раскрывает вкус как в заваривании проливом, так и в настаивании. Здесь уж кому что ближе. Прекрасное соотношение цены и качества. И в этом плане также полная гармония.

Чай хорошо освежает восприятие, наполняет энергией, снимает усталость. Дарит легкое, гармоничное, приподнятое состояние и отличное настроение. Ваше утро точно будет прекрасным.

Зеленый чай Юньнань Юнь У, 2020 год Зеленый чай Юньнань Юнь У, 2020 год

Заваривание проливом.

  • Стеклянная или фарфоровая посуда с тонкими стенками;
  • Вода с температурой 70-80°C;
  • Соотношение сухой заварки – 3-4 гр. на 100 мл. воды;
  • Заваривать короткими проливами по 5-10 сек., плавно увеличивая время на 5-15 сек.;
  • Отлично держит вкус на протяжении 5-6 завариваний.

Дополнительная информация

Цена за кг

780

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “Юньнань Юнь У, 2020 г.”

Войти с помощью: 

С этим товаром также часто покупают…