Обзор
Ми Тао Сян Дань Цун – «Аромат Медового Персика»
«Аромат Медового Персика» – эффектный представитель семейства «Даньцунов», по праву заслуживающий самых высоких похвал.Ми Тао Сян Дань Цун Собран и приготовлен на западном склоне «Фениксовых гор». Крепкая, качественная финальная прожарка сделала чай невероятно вкусным и запоминающимся.
“Аромат Медового Персика” Дань ЦунДегустация. Внешний вид, аромат, букет, вкус, послевкусие.
Внешний вид – среднего размера листики, аккуратной, продольной скрутки темно-бордового, каштанового и коричневого оттенков. Аромат сухого чая яркий, интенсивный, сочный, цветочно-ягодный, с нюансами фруктов. Настой чистый, насыщенный, прозрачный, медно-янтарный.
Букет готового чая многогранный, тягучий, густой, чистый, переливающийся, меняющийся от чашки к чашке. Раскрывается приятными нотами цветов, тропических фруктов, пряностей, меда, цитрусов, ягод, специй и хвойного леса. Аромат нежный, невесомый, легкий и в то же время плотный, игривый. Вкус сложный, шелковистый, округлый, скользящий, с легкой терпкостью, фруктово-медовой сладостью, тонкой пряной остротой, мятной прохладой, и смородиновой кислинкой. Послевкусие долгое, сочное, освежающее, с большой гаммой эфирных масел.
Состояние, воздействие.
Очень мягко, аккуратно тонизирует и освежает восприятие. Помогает справиться с усталостью, прогнать сонливость и приободриться, настроиться на продуктивный лад. Очень хорошо снимает стресс, депрессию и плохое настроение. Погружает в спокойное, созерцательное и приподнятое состояние.
Итоги.
Очень живой, эффектный церемониальный улун для самых разных ситуаций и настроений. Чай, который нужно пить внимательно и не спеша. Весьма деликатный, утонченный и сложный, как в букете, так и в заваривании. Отлично подойдет для любого времени суток. Тот самый вариант, когда хочется чего-то запоминающегося и яркого. Улун для вдохновения, наслаждения вкусом и погружения в замечательное чайное состояние.
Улун провинции Гуандун “Ми Тао Сян ” Дань ЦунДля заваривания проливом:
– Посуда из пористой глины или фарфор;
– Вода с температурой 90-95*С;
– Соотношение сухой заварки 4-5 гр. на 100 мл. воды;
– Заваривать быстрыми проливами (5-10 сек) с постепенным увеличением времени;
– Выдерживает 10-12 проливов.
Отзывы