Светлые, темные, южнофуцзянские, северофуцзянские/уишаньские, гуандунские/одинокие кусты/фениксовые/чаочжоучкие, тайваньские… Да, пожалуй с улунами так просто не разберешься, особенно без пробы. В этом наборе мы подобрали 6 совершенно разных разновидностей улунов, каждый из которых индивидуален, выращен в различных регионах, по разному изготовлен, самобытен, имеет свои вкусо-ароматические особенности и в тоже время все они являются улунами.
Рассыпные и прессованные. Молодые и выдержанные. Фабричные и фермерские. С деревьев и плантационные. Различные регионы: Мэнку, ИУ, Пуэр, Линьцан. И даже шен с Цзинь Хуа… Казалось бы это невозможно! В одной коробке собрать столько разных шенов. Но мы это сделали. Этот сет, пожалуй, самый простой и эффективный способ познакомиться или познакомить кого-то с шен пуэрами.
Чайная подборка для тех, кто хочет познакомиться со “светлой стороной” китайского чая. Белые чаи, зеленые и светлый улун. Всего 6 сортов – все светлые, но все разные, со своими характерами и нюансами.
Набор для знакомства с японским чаем. В наборе 6 сортов японского чая: классический японский зеленый Сенча, японский чай с рисом Генмайча, яркий и насыщенный Кокейча, порошковый чай Матча (Маття), Кукича (японский чай из черенков и стеблей), Ходзича (японский обжаренный чай).
Собран и приготовлен чай в уезде Фудин, северной части провинции Фуцзянь. В качестве сырья берутся только два верхних листика и почка с кустов сорта Фудин Да Бай. Вкус чистый, сочный, сладковатый, чуть пряный, с нотами цветов, печеных яблок, луговых трав и ягод. Послевкусие освежающее, сладковатое. Приятный, гармоничный и вкусный чай для повседневных чаепитий. Мягкий вкус очень приятно освежает восприятие, эмоции и мысли. Чай, откровенно говоря, вдохновляет и заметно приподнимает настроение.
Легендарный «Красный Чай из Цимень» – единственный в своем роде красный, получивший почетное звание «Императорский». Также встречается под европейским названием «Кимун» (результат западной транслитерации слова Цимень), где он очень любим и почитаем.
Отзывы
There are no reviews yet