ТАНЬ ЯН ГУНФУ (坦洋功夫). БаДу Чай.

Красный северофуцзяньский чай из небольшой деревушки Тань Ян. Славится этот чай в первую очередь за свой нежный, тонкий и гармоничный аромат и вкус. Утонченный, насыщенный, многогранный и гармоничный красный чай. Цветочные тона меняются медовыми, хлебно-пряными, ореховыми, сухофруктовыми и ягодными оттенками. Чай активно сверкает гранями при должном гунфу, открываясь нотками ржаной корочки, сдобы, восточных пряностей, лугового меда, специй и легкой цитрусовой кислинки. Превосходный церемониальный чай, которым хочется наслаждаться, определенно что-то новое и свежее в плане настроения и вкуса.

Категории: , , . Метка: .

Отменить выбор
  • Способы доставки
  • Пробник в подарок

Описание товара

ТАНЬ ЯН ГУНФУ (坦洋功夫) — Северо-фуцзяньский красный чай

Тань Ян Гунфу — красный северофуцзяньский чай из небольшой деревушки Тань Ян. Славится этот чай в первую очередь за свой нежный, тонкий и гармоничный аромат и вкус. Однако на сегодняшний день красный чай из этих мест считается даже в какой-то мере легендой. А все по причине того, что фокус производства и стандартов сместился в другие места и рамки.

Северо-фуцзяньский красный ТАНЬ ЯН ГУНФУ (坦洋功夫) от И. Бадурова Северо-фуцзяньский красный ТАНЬ ЯН ГУНФУ (坦洋功夫) от И. Бадурова

Дегустация Тань Ян Гунфу Ча. Внешний вид, аромат, букет, вкус, послевкусие.

В качестве сырья используется небольшие листики и молодые почки, благодаря которым чай приобретает золотистый цвет. В процессе производства чай подвергается сильной, но очень аккуратной ферментации. После чего подвергается еще ряду манипуляций и досушивается финально, приобретая особые оттенки готового букета.

В сухом виде – аккуратно скрученные, небольшие жгутики темного цвета с обилием почек, покрытых золотистым ворсом. Аромат интенсивный, насыщенный, хлебно-медовый, с нотками сухофруктов и цветов. Настой чистый, яркий, живой, красновато-оранжевый.

Букет готового чая утонченный, насыщенный, благоухающий и гармоничный, многогранный, цветочные тона меняются медовыми, хлебно-пряными, ореховыми, сухофруктовыми и ягодными оттенками. Аромат сочный, теплый, фактурный, медово-фруктовый. Вкус маслянистый, шелковистый, густой, томный, округлый, чуть терпкий, с нотками ржаной корочки, сдобы, восточных пряностей, лугового меда, специй и легкой цитрусовой кислинки. Послевкусие шелковистое и долгое, медово-цветочное.

Состояние, воздействие.

Мягко тонизирует, восполняет энергетический баланс, создает особую атмосферу комфорта, уюта и спокойствия. Отлично согревает, снимает усталость и настраивает на творческую волну.

Заключение.

Превосходный церемониальный чай, которым хочется наслаждаться. Это определенно что-то новое и свежее в плане настроения и вкуса. Сильный, многогранный вкус придется по душе любителям утонченных и сбалансированных чаев, в которых есть что «рассмотреть». Очаровывает, вдохновляет и задет отличную планку хорошего вкуса.

Заваривание проливом.

— Глиняная посуда для красных чаев или фарфор;
— Вода с температурой 85-95*С;
— Соотношение сухой заварки – 5 гр. на 100 мл. воды;
— Полноценно заваривается на протяжении 8 проливов.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “ТАНЬ ЯН ГУНФУ (坦洋功夫). БаДу Чай.”

Быстрая регистрация с помощью: 

С этим товаром также часто покупают…