Хотите познакомиться с миром китайского чая или познакомить с чаем кого-то? Мы подготовили для вас небольшой входной билет в мир китайского чая. 7 сортов китайского чая из различных категорий, по 15 грамм каждого. В этом наборе мы собрали одни из самых известных и популярных сортов из следующих категорий: зеленый чай, светлый улун (юг Фуцзянь), тёмный улун (север Фуцзяни), красный чай, белый и два разных пуэра: прессованный шу пуэр и рассыпной шен. Конечно, эта подборка полноценно не раскроет весь огромный мир чая с его сотнями сортов, тысячами оттенками вкусов и ароматов, но отлично подойдет для первого знакомства.
Набор для знакомства с японским чаем. В наборе 6 сортов японского чая: классический японский зеленый Сенча, японский чай с рисом Генмайча, яркий и насыщенный Кокейча, порошковый чай Матча (Маття), Кукича (японский чай из черенков и стеблей), Ходзича (японский обжаренный чай).
В этом наборе мы подобрали 6 совершенно разных разновидностей шу пуэров, каждый из которых индивидуален, выращен в различных регионах, по разному изготовлен, имеет различный возраст, самобытен и имеет свои вкусо-ароматические особенности. Пожалуй идеальный набор для погружения в мир шу пуэров.
Шу пуэр “Четверть века” от Хайвань, приуроченный к 25-летию фабрики, которое она отметила в 2024 году. Именно тогда и был создан этот специальный купаж, включающий в себя отборного, весеннее сырье, урожая того же, 2024 года. Мастерская рецептура, благородный вкус и изящество в каждой чашке. Ваш идеальный вариант утреннего пуэра, наполненного энергией, хорошим настроением и желанием заварить еще чашечку.
Чай приятно освежает восприятие, мягко тонизирует, дарит приятное и гармоничное состояние на весь день.
Ганпаудер (Круглый чай, Зеленый порох) имеет форму листочков в виде шариков и ассоциируется с артиллерийским порохом для пушек. В процессе заваривания эти шарики резко раскрываются, тем самым создавая эффект взрыва. Эту уникальную особенность как мы видим, унаследовало и название самого чая ( с англ. gun – орудие, powder – порох).
Женьшень в составе чая поможет вам повысить тонус, восстановиться после долгой болезни или же просто тяжелых физических нагрузках. Также стоит заметить, что женьшеневый улун лучше всего пить до обеда, в связи с его высокими тонизирующими свойствами.
Отзывы
There are no reviews yet