Сяо Чжун Янь Сюнь дымный (Лапсанг Сушонг)

Традиционный уишаньский красный чай Яньсюнь Сяо Чжун. Сырье для него собрано на границе заповедника Тун Му. Приготовлен по традиционной технологии. Подвяливание и копчение сырья происходит на сосновых дровах. Сочный, интенсивный, дымно-черносливовый с “фирменными” дымными и хвойными нотками. Прекрасный чай для искушенный любителей «копченых» чаев.

Категории: , , . Артикул: 3112000537.

  • Доставка и оплата

Обзор

Яньсюнь Сяо Чжун – Сяо Чжун – Красный фуцзяньский чай – Сяо Чжун дымный

Сяо Чжун Яньсюнь – традиционный уишаньский красный чай. Сырье для него собрано на границе заповедника Тун Му. Климат и почва практически идентичны заповедным, однако со своими отличиями (высота, меньше солнца и больше туманов). Они как раз и делают чай одновременно узнаваемым и отличимым от «местных» Сяо Чжунов.

Яньсюнь Сяо Чжун(дымный) Яньсюнь Сяо Чжун(дымный)

Приготовлен чай непосредственно в заповеднике Тун Му по старой технологии. Подвяливание и копчение сырья происходит на сосновых дровах сорта «Лошадиный Хвост». Благодаря этому чай становится очень интересным, вызывающим интерес свой дымкой и хвойными нотками.

Дегустация. Внешний вид, аромат, букет, вкус, послевкусие.

Внешний вид – небольшие жгутики аккуратной, продольной скрутки, темно-коричневого цвета. Аромат сухого чая сочный, интенсивный, дымно-черносливовый. Готовый настой чистый, прозрачный, миндально-золотистый, уходящий к красно-янтарным оттенкам.

Копченый красный чай Сяо Чжун Яньсюнь Копченый красный чай Сяо Чжун Яньсюнь

Букет готового чая яркий, утонченный, теплый, дымно-копченый, с мягкими нотками сушеного абрикоса, чернослива, меда, цветов, хлебных корочек и сосновых углей. Аромат тонкий, согревающий, сладковатый, медово-дымный, с хвойными и бальзамическими нюансами. Вкус шелковистый, мягкий, сочный, скользящий, сладкий, дымно-фруктовый, с тонкими оттенками ржаного хлеба, цветов и ягодной кислинкой. Послевкусие долгое, сочно-сладковатое, выразительное.

Заключение.

Прекрасный чай для искушенный любителей «копченых» чаев. Местами утонченный, особо неприхотливый в заваривании, понятный с первого пролива. Однако при этом не теряющий своего изящества и интересных граней. Хорошо подходит как для знакомства с подобными чаями, так и для наработки «сравнительных образов» уже знакомых чаев. Отличный вариант для спокойных чаепитий без спешки и суеты. Особенно хорош в пасмурную, прохладную погоду.

Состояние, воздействие.

Приятно согревает, мягко тонизирует и наполняет тело энергией. Снимает усталость, перенаправляет внимание в позитивное и русло. Задает именно ту волну настроения, которая необходимо именно сейчас.

Заваривание проливом.

– Посуда из пористой глины для красных чаев или фарфор;
– Вода с температурой 95*С;
– Соотношение сухой заварки 4-5 гр. на 100 мл. воды;
– Заваривать быстрыми проливами с постепенным увеличением времени;
– Выдерживает 6-8 проливов без потери вкуса.

3 отзыва на Сяо Чжун Янь Сюнь дымный (Лапсанг Сушонг)

5,0 Рейтинг
1-3 of 3 reviews
  1. Копчуха, все как я люблю

    (0) (0)
  2. Яркий, сочный, очень сладкий в аромате, черносливовый и это все скрашивается легким дымным вкусом и ароматом. Поистине интересный и необычный чай.

    (0) (0)
  3. Отличный чай , очень вкусный , брал на пробу , возьму ещё . рекомендую попробовать

    (0) (0)
Добавить отзыв
Сяо Чжун Янь Сюнь дымный (Лапсанг Сушонг) Сяо Чжун Янь Сюнь дымный (Лапсанг Сушонг)
Рейтинг*
0/5
* Rating is required
Ваш отзыв
* Review is required
Имя
* Name is required
Добавить фото или видео к вашему отзыву.

Additional Information

Вес g
Вид

Красный

Цена за кг

240

Вопросы и ответы

Вопросов пока нет

Задать вопрос

На Ваш вопрос ответит представитель магазина или другие покупатели.

Спасибо за вопрос!

Ваш вопрос получен и скоро будет дан ответ. Пожалуйста, не задавайте тот же вопрос снова.

Ошибка

Warning

При сохранении вашего вопроса произошла ошибка. Пожалуйста, сообщите об этом администратору сайта. Дополнительная информация:

Добавить ответ

Спасибо за ответ!

Ваш ответ получен и скоро будет опубликован. Пожалуйста, не отправляйте тот же ответ снова.

Ошибка

Warning

An error occurred when saving your answer. Please report it to the website administrator. Additional information:

Вам также будет интересно…