Обзор
Чайная школа — Школа чая — Знакомство с чаем — Чайный курс
Курс «Знакомство с китайским чаем» представляет собой краткий, обзорный экскурс в мир традиционного китайского чая и его приготовления. По сути его можно назвать сжатой версией базового курса «Знакомство с чаем». Здесь собрана общая, тезисная информация, необходимая для общего понимания, что такое китайский чай, как его правильно выбирать и лучше заваривать.
Курс «Знакомство с китайским чаем» состоит из двух занятий, продолжительностью по 2 часа, включающих в себя теоретическую, практическую и дегустационную часть.
Первое занятие включает в себя:
— Краткий исторический экскурс;
— Основные виды чая и чем они отличаются друг от друга;
— Вода для чая и выбор посуды;
— Особенности заваривания китайского чая.
Второе занятие включает в себя:
— Основные сорта и их особенности;
— Дегустация: зеленые, белые, желтые, улуны, красный чай, пуэры, хэй ча;
— Разбор мифов и легенд о чае;
— Как выбирать чай. Практический экскурс.
Занятия проводятся как в группах, так и в индивидуальном порядке.
Стоимость курса в группе составляет 120 руб/чел. Чай, посуда, вода уже включены в цену.
Стоимость индивидуальных занятий составляет 200 руб/чел. за курс.
Время и дата согласовываются индивидуально. Программа может частично изменяться по запросу и обсуждается индивидуально.



Отзывы
Пока нет отзывов.