Светлые, темные, южнофуцзянские, северофуцзянские/уишаньские, гуандунские/одинокие кусты/фениксовые/чаочжоучкие, тайваньские… Да, пожалуй с улунами так просто не разберешься, особенно без пробы. В этом наборе мы подобрали 6 совершенно разных разновидностей улунов, каждый из которых индивидуален, выращен в различных регионах, по разному изготовлен, самобытен, имеет свои вкусо-ароматические особенности и в тоже время все они являются улунами.
Набор для знакомства с японским чаем. В наборе 6 сортов японского чая: классический японский зеленый Сенча, японский чай с рисом Генмайча, яркий и насыщенный Кокейча, порошковый чай Матча (Маття), Кукича (японский чай из черенков и стеблей), Ходзича (японский обжаренный чай).
В этом наборе мы подобрали 6 совершенно разных разновидностей шу пуэров, каждый из которых индивидуален, выращен в различных регионах, по разному изготовлен, имеет различный возраст, самобытен и имеет свои вкусо-ароматические особенности. Пожалуй идеальный набор для погружения в мир шу пуэров.
Рассыпные и прессованные. Молодые и выдержанные. Фабричные и фермерские. С деревьев и плантационные. Различные регионы: Мэнку, ИУ, Пуэр, Линьцан. И даже шен с Цзинь Хуа… Казалось бы это невозможно! В одной коробке собрать столько разных шенов. Но мы это сделали. Этот сет, пожалуй, самый простой и эффективный способ познакомиться или познакомить кого-то с шен пуэрами.
Ганпаудер (Круглый чай, Зеленый порох) имеет форму листочков в виде шариков и ассоциируется с артиллерийским порохом для пушек. В процессе заваривания эти шарики резко раскрываются, тем самым создавая эффект взрыва. Эту уникальную особенность как мы видим, унаследовало и название самого чая ( с англ. gun – орудие, powder – порох).
Благородный и запоминающийся, выдержанный тайваньский улун Лао Ча Ван. Был приготовлен из весеннего сырья, урожая 2016 года, собранного на горе Дун Дин. Мастерская обработка на всех этапах с финальным, многократным прогревом на углях, в совокупности с возрастом, позволили создать настоящий шедевр, которым хочется наслаждаться без спешки и суеты.
Лао Ча Ван Дун Дин станет вашим идеальным спутников в вопросе неспешных чайных церемоний. Теплый, уютный чай, приятно согревающий, снимающий напряжение и усталость, настраивающий на волну неспешности и внутренней гармонии.
Отзывы
There are no reviews yet