Хэй Ча Сян И Фу Ча И Пин (Хунань). 1000 гр, 2018 г

Классика черных чаев из провинции Хунань от одной из крупнейших фабрик. Качественное сырье, собрано и приготовлено в 2017 году. А спрессовано в брикет уже в начале 2018 года. В производственном процессе непосредственное участие принимают Цзинь Хуа (Золотые Цветки, грибки Eurotium Cristatum). Внешне они выглядят как вкрапления желтого цвета на поверхности листа. Такое взаимодействие листиков и «золотых цветков», наряду с мастерством технологов, делают чай весьма интересным и ярким. Как итог — богатый вкус и благородный аромат. Каждая новая чашка дарит все больше тепла, собранности и гармонии.

Категории: , . Метка: .

Отменить выбор
  • Доставка и оплата
  • Пробник в подарок

Описание товара

Сян И Фу Ча И Пин — Хунаньский черный чай

Классический черный чай из провинции Хунань. Приготовлен из сырья 2017 года на одной из крупнейших фабрик Yiyang Tea Processing Factory Co., Ltd. Спрессован в брикет в начале 2018 года. В процессе производства непосредственное участи принимают Цзинь Хуа (Золотые Цветки, грибки Eurotium Cristatum). Внешне они выглядят как вкрапления желтого цвета на поверхности листа. Такое взаимодействие чайного листа и «золотых цветков», наряду с мастерством технологов, делают чай весьма интересным и ярким.

Сян И Фу Ча И Пин Сян И Фу Ча И Пин

Внешний вид чая – большой кирпич, весом 1 кг. Прессовка плотная, для разделки пригодится пуэрный нож или шило. На разломе однородный, с большим количеством Цзинь Хуа. Листья крупные, бурого цвета. Имеется умеренное количество черенков. Аромат сухого чая сочный, древесно-пряный, чуть бальзамический. Настой яркий, золотисто-миндальный.

Дегустация.

Букет готового чая мягкий, сочный, древесно-пряный, с оттенками сухофруктов, специй и сухих ягод. Вкус яркий, благородный, чуть сладковатый, с легкой кислинкой и долгим, бархатистым послевкусием. Аромат сдержанный, теплый, пряно-медовый, с оттенками сухой древесины и цветов.

Хэй Ча Сян И Фу Ча И Пин 2018 год Хэй Ча Сян И Фу Ча И Пин 2018 год

Заключение. Воздействие

Понятный и благородный хэй ча. Сдержанный и ровный на протяжении всего чаепития. Отлично подойдет как для заваривания проливом, так и для варки на огне. Весьма неплох и для заваривания в термосе. Подойдет для знакомства с чаем из данной категории.

Хорошо снимает напряженность и усталость. Мягко тонизирует и приводит в порядок мысли и эмоции. Выравнивает общее состояние и центрирует внимание. Приятно согревает и дарит состояние спокойствия.

Заваривание проливом.

  • Посуда из пористой глины для хэй ча с толстыми стенками или фарфор;
  • Вода с температурой 98*С;
  • Соотношение сухой заварки – 4-5 гр. на 100 мл. воды;
  • Заваривать короткими проливами по 20-30 сек. с постепенным увеличением времени на 10-15 сек;
  • Хорошо держит вкус на протяжении 8-10 завариваний.

Дополнительная информация

Страна/регион

Китайский чай

Формат

В разлом, Кирпич, Прессованный

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “Хэй Ча Сян И Фу Ча И Пин (Хунань). 1000 гр, 2018 г”

Быстрая регистрация с помощью: 

С этим товаром также часто покупают…