Обзор
Ассам Пенгери – Черный чай – Индийский чай – Ассам
Индийский черный чай из штата Ассам, с плантаций Пенгери. Классика во всей своей красе. Отменное качество, имеющее высокий грейд – STGFOP1. Основу чая составляют молодые, сочные листики и обилие чайных почек, которые в совокупности создают невероятно вкусный и ароматный букет.
Индийский черный чай Ассам ПенгериВнешний вид. Дегустация
Внешне чай представляет собой красивые, аккуратные и однородные листики с обилием нежных, золотистых почек. Аромат сухого чая сочный, нежный и мягки, пряно-медовый, с нюансами цветов, ягод и солода.
Букет готового чая выразительный, насыщенный и сбалансированный, с классической ассамской мелодией. Аромат высокий, приятный, мягкий. Вкус чистый, сочный, насыщенный, в меру терпкий, с приятной сладостью. Послевкусие долгое, приятное, обволакивающее.
Индийский черный чай Ассам ПенгериКак заваривать индийский черный чай Ассам Пенгери
– Стеклянный, глиняный или фарфоровый чайник;
– Вода с температурой 95-98°C;
– Соотношение сухой заварки – 3-4 гр. (1,5 – 2 ч.л.) на 500 мл воды;
– Дать настояться 3-5 минут.
Отзывы
There are no reviews yet