Шен пуэр «Иу Ишаньмо» с древних деревьев, 2019 год

Удивительный и запоминающийся шен пуэр из Иу. В его основе лежат ранневесенние листья и почки, собранный с древних деревьев и сохранившие первозданный вкус, который в чай заложила сама природа. Если вы хотите узнать, в чем прелесть пуэров со старых деревьев — Иу Ишаньмо точно тот самый чай, который вам просто необходимо попробовать. Нежность, утонченность, выразительность и глубина вкуса, которые просто не оставляют равнодушным.

Благородный шен пуэр для неспешных, внимательных чаепитий. Приятно освежает восприятие, мягко наполняет энергией и дарит легкое, медитативное состояние, а также ощущение наполненности.

Категории: , , , .

Отменить выбор
  • Доставка и оплата

Описание товара

Рассыпной шен пуэр — Иу Ишаньмо — Шен пуэр из Иу — Иу Шен Ча

Иу Ишаньмо — образцовый шен пуэр, родом из Иушань, уважаемого и значимого региона. Именно таким и должен быть чай, собранный со старых, древних деревьев. Идеальный баланс вкуса и аромата, выверенный природой и подчеркнутый мастерством технологов.

Пуэр был приготовлен из сырья весеннего сбора 2019 года в деревеньке Ишаньмо. Качественная обработка позволила сохранить в чае всю прелесть и первозданный вкус.

Шен пуэр "Иу Ишаньмо", 2019 год Шен пуэр «Иу Ишаньмо», 2019 год

Внешний вид. Дегустация

Внешний вид чая представляет собой однородное сырье, среднего размера лист и мясистые почки на небольших черенках. В сухом аромате благородство и гармония, состоящие из переливающихся оттенков тропических фруктов, цветов, пряностей и сухофруктов. А еще чарующая мягкость, выразительность и глубина.

Букет готового чая глубокий, многогранный, цельный и чистый. В нем изысканно сплетаются в общей мелодии сладость сухофруктов, полевые цветы, тропические фрукты, ягоды, луговые травы, нюансы специй и древесины. Аромат чистый, высокий, нежный, чуть сладковатый, объемный. Вкус шелковистый, маслянистый, глубокий, сильный, выразительный, обволакивающий. Послевкусие долгое, освежающее и легкое.

Заключение. Воздействие.

Прекрасный во всех смыслах шен пуэр для ценителей и эстетов. Если вы хотите узнать, каким вкусом обладает чай со старых деревьев — Иу Ишаньмо прекрасно подойдет для этих целей. Многогранный, в какой-то смысле сложный чай для внимательных, неспешных чайных церемоний, в которых очень важно уделять внимание деталям.

Приятно освежает и центрирует восприятие, мягко наполняет энергией, дарит легкое, позитивное настроение.

Иу Ишаньмо, шен пуэр 2019 года Иу Ишаньмо, шен пуэр 2019 года

Как заваривать шен пуэр Иу Иашньмо

Идеально — проливом. Для этого берем:

— Посуду из пористой глины для шэн пуэров с тонкими стенками или фарфор;

— Вода с температурой 90-95°C;

— Соотношение сухой заварки 4-5 гр. на 100 мл. воды;

— Заваривать коротким проливами по 5-15 сек. с постепенным увеличением экспозиции на 5-10 сек;

— Выдерживает 7-8 проливов.

Однако можно и заварить настоем. Для этого возьмите фарфоровый или стеклянный чайник. На 0,5 л. положите 2-3 гр. чая(2-3 ч.л.), залейте водой и дайте постоять 3-5 минут. Чай готов! Приятного чаепития.

Дополнительная информация

Страна/регион

Китайский чай, Провинция Юннань

Формат

Рассыпной

Цена за кг

1760 руб.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “Шен пуэр «Иу Ишаньмо» с древних деревьев, 2019 год”

Войти с помощью: 

С этим товаром также часто покупают…