Обзор
Цейлонский чай — Махагастотт — Нувара Элия — Цейлонский черный чай
Классический листовой цейлонский черный чай, родом из региона Нувара Элия, с плантации Махагастотт. Приготовлен из отборных, маленьких листиков весеннего сбора. Грейд чая — PEKOE.
Цейлонский черный чай Махагастотт, Нувара ЭлияВнешний вид. Дегустация
Внешний вид чая — небольшого размера, резанный лист с умеренной, деликатной скруткой. Сырье однородное и чистое, красивое. Аромат сухого чая мягкий, тонкий и деликатный, пряно-фруктовый, с нюансами специй, меда и ягод.
Букет готового чая деликатный, приятный, чистый, сбалансированный, пряно-медовый, с оттенками ягод и солода. Армат легкий, тонкий, чистый. Вкус сочный, мягкий, утонченный, сбалансированный. Послевкусие приятное, освежающее, шелковистое.
Цейлонский черный чай Махагастотт, Нувара ЭлияКак заваривать цейлонский черный чай Махагастотт
— Стеклянный или фарфоровый чайник;
— Вода с температурой 95-98°C;
— Соотношение сухой заварки – 3-4 гр. (1,5 – 2 ч.л.) на 500 мл воды;
— Дать настояться 4-5 минут.
Тут нет не то, что букета. Тут нет даже вкуса. Его и чаем назвать трудно. Абсолютно ничего с цейлоном хорошим не имеет.
Пустой