Пуэр

Чай пуэр – вид чая, выделенный в отдельную, достаточно обширную, категорию. Тут вам и зеленый (Шен пуэры) или зрелый (Шу), прессованный (блины, точи, кирпичи и пр.) или рассыпной, молодой или выдержанный, с разных регионов, с различного вида кустов и пр. И все эти параметры влияют на вкус, аромат и эффект от каждого конкретного экземпляра. Больше теории по теме пуэра вы можете прочитать в статье Чай Пуэр. Краткий ликбез.

Подкатегории:

Отображать товары Подробно Коротко

Отображение 1–30 из 222

Как купить пуэр?

Купить пуэр в Минске можно у нас в магазине по адресу: пр. Независимости, 28 (м. Октябрьская). Если Вы хотите купить чай пуэр с доставкой (курьером по г. Минску, почтой по РБ и за пределами) или оформить самовывоз из нашего магазина, то оформите заказ через корзину. Или позвоните нам по телефону +375(33)604-11-77.

Пуэр – отдельная категория традиционного китайского чая. Можно сказать, что на сегодняшний день это один из самых известных видов из всего многообразия. Не будет ошибочным, если сказать, что это отдельное направление в чайной культуре, имеющее под собой многовековой фундамент, культуру и тонкости.

Время и взгляды на чайное ремесло вносили свои коррективы в рецептуру и технологию приготовления чая пуэр. На сегодняшний день существуют два основных вида этого чая.

Шэн – «зеленый» («сырой») пуэр, один из самых древних чаев Китая. Его можно назвать природным энергетиком, исходя из воздействия на организм. Это уникальный чай, который невозможно спутать ни с одним чаем. Несмотря на то, что вкус может отличаться от региона к региону, по качеству сырья и т.д., однако в нем есть общий, сухофруктово-компотный тон, прослеживающийся у всех шэнов.

Шу – «зрелый» пуэр, самый распространенный в своей категории. Кардинально отличается от своего «старшего» брата, как по цвету, так и по вкусо-ароматическим характеристикам. Отличительной характеристикой этого чая можно назвать землисто-древесную, местами орехово-шоколадную ноту, которая присуща только им. Вопреки расхожему мнению о важности его возраста – это не столь значительный аспект, как в случае с шэнами.

Вне зависимости от вида пуэр имеет общую черту воздействия – он приятно тонизирует, собирает ум, приводит мысли в порядок, создавая особую атмосферу уюта, гармонии и тепла.

В продаже это чай встречается в различных вариантах – россыпью, а также в прессованной форме. Прессовка может быть различная, но чаще всего можно встретить в виде блина, кирпича, плитки, гриба и чаши. Нельзя сказать, что россыпь определенно лучше или же наоборот. Всё это делается для определенных целей и удобства. Основными и самыми известными фабриками, которые производят пуэр, по праву можно назвать Мэнхай, Сягуань, Мэнку, Ту Линь, Пу Вэнь, Хайвань и др. Все они представлены на наших полках.

В нашем магазине предоставлены только качественные шу и шэн пуэры, которые мы лично можем порекомендовать вам как высококачественный и вкусный продукт. Ассортимент включает в себя чай, как известных заводов, так и небольших фермерских хозяйств, где он делается бережно и с любовью.