Китайский чай
- От 11.00 р.
«Золотая Гуань Инь» — уишаньский улун сильной ферментации. Выведен в северофцзянском регионе из знаменитого сорта куста те Гуань Инь. В процессе приготовления применяется более слаба прожарка и умеренная ферментация. Очень интересно проследить и уловить нюансы уишаньской мелодии, наряду с южнофуцзянской «зеленью». Легкий, теплый, хлебный букет с мягкими древесными, пряными нотами и оттенками и фруктов, меда и изюма. Приятно удивляющий чай для наслаждения.
От 11.00 р.«Золотая Гуань Инь» — уишаньский улун сильной ферментации. Выведен в северофцзянском регионе из знаменитого сорта куста те Гуань Инь. В процессе приготовления применяется более слаба прожарка и умеренная ферментация. Очень интересно проследить и уловить нюансы уишаньской мелодии, наряду с южнофуцзянской «зеленью». Легкий, теплый, хлебный букет с мягкими древесными, пряными нотами и оттенками и фруктов, меда и изюма. Приятно удивляющий чай для наслаждения.
- От 8.50 р.
У ДУН БАЙ Е ДАНЬ ЦУН (乌东白叶单丛) — «Белые Листья Одиночных Кустов с Горы Удун» — улун сильной ферментации из провинции Гуандун. Классика данного региона, узнаваемый и любимый профиль Дань Цунов. Хорошая, традиционная глубокая прожарка, однако не до полного пропекания. Элегантный и тонкий гуандунец с ярким эффектом и богатым, пряно-цветочным, фруктово-ягодным букетом, с нюансами специй, меда, хвои и дерева. Вкус, аромат и состояние значительно меняются в зависимости от температуры воды, экспозиции заваривания и общего намерения перед чаепитием.
От 8.50 р.У ДУН БАЙ Е ДАНЬ ЦУН (乌东白叶单丛) — «Белые Листья Одиночных Кустов с Горы Удун» — улун сильной ферментации из провинции Гуандун. Классика данного региона, узнаваемый и любимый профиль Дань Цунов. Хорошая, традиционная глубокая прожарка, однако не до полного пропекания. Элегантный и тонкий гуандунец с ярким эффектом и богатым, пряно-цветочным, фруктово-ягодным букетом, с нюансами специй, меда, хвои и дерева. Вкус, аромат и состояние значительно меняются в зависимости от температуры воды, экспозиции заваривания и общего намерения перед чаепитием.
- От 11.25 р.
У И БА СЯНЬ (武夷八仙), «Восемь бессмертных с гор У И» — один из самых почитаемых уишаньских чаев. Сильный по воздействию, но при этом очень деликатный и дружелюбный, отлично возвращает к ощущению текущего момента. Собирает голову, мысли и эмоции, придает сил и одновременно расслабляет, снимает тревожность. Вкус насыщенный, маслянистый, сладковатый, скользящий, с хорошим объемом и глубиной. Эффектный, гармоничный и благородный чай. Он в первую очередь для тех, кто ценит в чае не только вкус, но и возможность насладиться ароматом. Здесь он просто завораживает, захватывает глубиной и благоуханием.
От 11.25 р.У И БА СЯНЬ (武夷八仙), «Восемь бессмертных с гор У И» — один из самых почитаемых уишаньских чаев. Сильный по воздействию, но при этом очень деликатный и дружелюбный, отлично возвращает к ощущению текущего момента. Собирает голову, мысли и эмоции, придает сил и одновременно расслабляет, снимает тревожность. Вкус насыщенный, маслянистый, сладковатый, скользящий, с хорошим объемом и глубиной. Эффектный, гармоничный и благородный чай. Он в первую очередь для тех, кто ценит в чае не только вкус, но и возможность насладиться ароматом. Здесь он просто завораживает, захватывает глубиной и благоуханием.
- От 13.00 р.
ЖОУ ГУЙ (肉桂) от Бадурова в финальной стадии производства подвергается глубокой прожарке. Отличный уишаньский улун для любителей крепких, сильных чаев как по вкусу, так и воздействию. Плотный, густой, теплый и ровный, с яркой и сильной, классической «утесной мелодией». В ней очень элегантно слышны хлебно-пряные, шоколадные, ягодные нотки с тонкими нюансами меда и древесины. Прекрасный уишаньский улун как для церемониальных чаепитий, так и для внимательных повседневных.
От 13.00 р.ЖОУ ГУЙ (肉桂) от Бадурова в финальной стадии производства подвергается глубокой прожарке. Отличный уишаньский улун для любителей крепких, сильных чаев как по вкусу, так и воздействию. Плотный, густой, теплый и ровный, с яркой и сильной, классической «утесной мелодией». В ней очень элегантно слышны хлебно-пряные, шоколадные, ягодные нотки с тонкими нюансами меда и древесины. Прекрасный уишаньский улун как для церемониальных чаепитий, так и для внимательных повседневных.
- От 18.00 р.
Удивительный чай, вызывающий самые разные чувства и эмоции. Настоящий утесный улун, собранный и приготовленный в самом сердце Уишаня профессионалом своего дела в далеком 2006 году. Мастерский купаж сырья из из 3 знаменитых локаций: Гуй Дун, Лю Сян Цзянь и У Юань Цзянь. В результате которого получился невероятный чай с крепким характером и духом, имя которому — Лао Да Хун Пао.
От 18.00 р.Удивительный чай, вызывающий самые разные чувства и эмоции. Настоящий утесный улун, собранный и приготовленный в самом сердце Уишаня профессионалом своего дела в далеком 2006 году. Мастерский купаж сырья из из 3 знаменитых локаций: Гуй Дун, Лю Сян Цзянь и У Юань Цзянь. В результате которого получился невероятный чай с крепким характером и духом, имя которому — Лао Да Хун Пао.
- От 10.50 р.
Достаточно редко встречающийся, «дикий» выдержанный уишаньский улун. Сырьем для него служат сформировавшие листья, собранные с дикорастущих кустов. В дальнейшем чай прошел традиционную обработку на небольшом семейном заводе Ван Шу Шу Ча Чанг под руководством опытного мастера. В финале чай прошел многократную, глубокую прожарку (Чжун Цзу Хо). После чего в течении 2 лет дозревал и набирался глубины на складе. Как итог – мягкий, многогранный, глубокий и запоминающийся улун.
От 10.50 р.Достаточно редко встречающийся, «дикий» выдержанный уишаньский улун. Сырьем для него служат сформировавшие листья, собранные с дикорастущих кустов. В дальнейшем чай прошел традиционную обработку на небольшом семейном заводе Ван Шу Шу Ча Чанг под руководством опытного мастера. В финале чай прошел многократную, глубокую прожарку (Чжун Цзу Хо). После чего в течении 2 лет дозревал и набирался глубины на складе. Как итог – мягкий, многогранный, глубокий и запоминающийся улун.
- От 13.00 р.
Шуй Сянь («Нарцисс» или «Водный Бессмертный») от БадуЧай (И. Бадуров). Традиционный уишаньский улун, умеренной ферментации с финальной крепкой прожаркой. «Утесная мелодия» здесь звучит в легкой, цветочно-фруктовой тональности с нотками специй, ягод, нежного бисквита и легким древесным тоном. Элегантный, мягкий и дружелюбный улун. Можно даже сказать, что он в меру церемониальный. Требует к себе определенного подхода в заваривании, отсутствия спешки и внимательность к деталям. Придется по душе тем, кто любит утесный чай не только за его крепкий и сильный, огненный характер, но и за цветочную тонкость, раскрывающуюся среди сильных скальных утесов.
От 13.00 р.Шуй Сянь («Нарцисс» или «Водный Бессмертный») от БадуЧай (И. Бадуров). Традиционный уишаньский улун, умеренной ферментации с финальной крепкой прожаркой. «Утесная мелодия» здесь звучит в легкой, цветочно-фруктовой тональности с нотками специй, ягод, нежного бисквита и легким древесным тоном. Элегантный, мягкий и дружелюбный улун. Можно даже сказать, что он в меру церемониальный. Требует к себе определенного подхода в заваривании, отсутствия спешки и внимательность к деталям. Придется по душе тем, кто любит утесный чай не только за его крепкий и сильный, огненный характер, но и за цветочную тонкость, раскрывающуюся среди сильных скальных утесов.
- От 3.00 р.
«Облачный Туман из Юньнань» — зеленый чай с самобытным и интересным вкусом. Был приготовлен в небольшом фермерском хозяйстве из молодого, весеннего сырья. Чай вобрал в себя всю прелесть и красоту юньнаньских зеленых чаев. А также стал воплощением простоты и отменного качества. Приятный повседневный чай, который вас точно удивит.
От 3.00 р.«Облачный Туман из Юньнань» — зеленый чай с самобытным и интересным вкусом. Был приготовлен в небольшом фермерском хозяйстве из молодого, весеннего сырья. Чай вобрал в себя всю прелесть и красоту юньнаньских зеленых чаев. А также стал воплощением простоты и отменного качества. Приятный повседневный чай, который вас точно удивит.
- От 1.90 р.
«Облачный Туман с Гор Лу» — яркий и самобытный чай, носивший несколько столетий назад статус императорского. Родиной его является север провинции Цзяньси. Высокие горы, обильно покрытые туманами, способствуют появлению лучшего местного чая. Попробуйте и вы.
От 1.90 р.«Облачный Туман с Гор Лу» — яркий и самобытный чай, носивший несколько столетий назад статус императорского. Родиной его является север провинции Цзяньси. Высокие горы, обильно покрытые туманами, способствуют появлению лучшего местного чая. Попробуйте и вы.
- От 1.70 р.
Уникальный и самобытный зеленый чай из провинции Гуандун. Также встречается под названием Чао Ча. Традиционный зеленый чай из Цзеян с более длительным и многоступенчатым циклом прожарки в несколько этапов. Благодаря чему в нем формируется узнаваемый и необычный вкус, подкупающий и влюбляющий в себя с первого глотка. Яркий, выразительный, по своему нестандартный и не типичный, теплый вкус с нюансами жаренных орехов, семечек, ягод, цитрусов и приятной горчинкой легко подарят вам массу новых впечатлений.
От 1.70 р.Уникальный и самобытный зеленый чай из провинции Гуандун. Также встречается под названием Чао Ча. Традиционный зеленый чай из Цзеян с более длительным и многоступенчатым циклом прожарки в несколько этапов. Благодаря чему в нем формируется узнаваемый и необычный вкус, подкупающий и влюбляющий в себя с первого глотка. Яркий, выразительный, по своему нестандартный и не типичный, теплый вкус с нюансами жаренных орехов, семечек, ягод, цитрусов и приятной горчинкой легко подарят вам массу новых впечатлений.
- От 5.70 р.
Свежие, утонченные, ароматные «Ворсистые Пики с Желтых Гор» по праву считаются одним из лучших зеленых чаев Китая. Известен он еще со времен правления династии Мин. Регион, где этот чай произрастает и производится, является объектом мирового значения ЮНЕСКО.
Замечательный зеленый чай со своим характером и настроением. Вкус влюбляет в себя своей нежностью, чистотой и гладкостью. Отличный баланс, хорошее освежающее послевкусие, которое надолго остается во рту.
От 5.70 р.Свежие, утонченные, ароматные «Ворсистые Пики с Желтых Гор» по праву считаются одним из лучших зеленых чаев Китая. Известен он еще со времен правления династии Мин. Регион, где этот чай произрастает и производится, является объектом мирового значения ЮНЕСКО.
Замечательный зеленый чай со своим характером и настроением. Вкус влюбляет в себя своей нежностью, чистотой и гладкостью. Отличный баланс, хорошее освежающее послевкусие, которое надолго остается во рту.
- От 4.00 р.
«Серебряные брови» — особый, самобытный фермерский зеленый чай из провинции Юньнань. Главная его особенность — сырье. Собрано обо было ранней весной с пуэрных деревьев сорта Юнькан №10. Данный факт не мог не сказаться на вкусе, наложив свой отпечаток и сделав чай весьма необычным и запоминающимся. Свежий, яркий Син Пин Чжун с особенным характером и харизмой.
От 4.00 р.«Серебряные брови» — особый, самобытный фермерский зеленый чай из провинции Юньнань. Главная его особенность — сырье. Собрано обо было ранней весной с пуэрных деревьев сорта Юнькан №10. Данный факт не мог не сказаться на вкусе, наложив свой отпечаток и сделав чай весьма необычным и запоминающимся. Свежий, яркий Син Пин Чжун с особенным характером и харизмой.
- От 4.50 р.
«Старый сорт» — яркий и запоминающийся юньаньский зеленый чай. Весенний сбор 2020 года. Само название чая — указатель на пуэрные деревья. Да-да, этот чай был собран с пуэрных деревьев, сорта Лао Пин Чжун. Высокогорный, органический сад, произрастающий на высоте 2000 метров. Мастерская, полностью ручная фермерская обработка. Что из этого получилось — заварите и попробуйте. Вы не разочаруетесь.
От 4.50 р.«Старый сорт» — яркий и запоминающийся юньаньский зеленый чай. Весенний сбор 2020 года. Само название чая — указатель на пуэрные деревья. Да-да, этот чай был собран с пуэрных деревьев, сорта Лао Пин Чжун. Высокогорный, органический сад, произрастающий на высоте 2000 метров. Мастерская, полностью ручная фермерская обработка. Что из этого получилось — заварите и попробуйте. Вы не разочаруетесь.
- От 13.40 р.
Свежайший Лунцзин первого февральского сбора 2020 года! Легендарный чай из провинции Чжэцзян. Был собран и приготовлен в уезде Сун Ян. Благородный, нежный и утонченный, передающий во всей красе прелесть свежайших зеленый чаев. Не упустите возможность насладиться. Магия вкуса и аромата в каждой чашке.
От 13.40 р.Свежайший Лунцзин первого февральского сбора 2020 года! Легендарный чай из провинции Чжэцзян. Был собран и приготовлен в уезде Сун Ян. Благородный, нежный и утонченный, передающий во всей красе прелесть свежайших зеленый чаев. Не упустите возможность насладиться. Магия вкуса и аромата в каждой чашке.
- От 6.00 р.
Весьма необычный, запоминающийся и интересный шэн пуэр 2017 года. Сырье собрано и приготовлено в горах Цзингу. Крупные, мясистые листья, почки, обильно покрытые ворсом со взрослых деревьев, возрастом 200-400 лет. В букете готового чая играют благоуханием и переливами оттенки цветов, сухофруктов, меда, специй, молодой древесины и свежих трав, наряду с легкой дымкой. Сбалансированный, дружелюбный и располагающий к себе шэн пуэр. Весьма интересен на протяжении всего чаепития. В первой половине чаепития чай удивляет легкими нюансами белого чая. Вторая половина чаепития ознаменована тягучими, густыми нюансами качественного шэна. Определенно чай не для спешки.
От 6.00 р.Весьма необычный, запоминающийся и интересный шэн пуэр 2017 года. Сырье собрано и приготовлено в горах Цзингу. Крупные, мясистые листья, почки, обильно покрытые ворсом со взрослых деревьев, возрастом 200-400 лет. В букете готового чая играют благоуханием и переливами оттенки цветов, сухофруктов, меда, специй, молодой древесины и свежих трав, наряду с легкой дымкой. Сбалансированный, дружелюбный и располагающий к себе шэн пуэр. Весьма интересен на протяжении всего чаепития. В первой половине чаепития чай удивляет легкими нюансами белого чая. Вторая половина чаепития ознаменована тягучими, густыми нюансами качественного шэна. Определенно чай не для спешки.
- От 7.00 р.
Яркий, мощный, густой и плотный шу пуэр, звучащий в основной древесной тональности с переливами орехов, осенней листвы и специй. «Мягкая Сила» — именно так переводится название этого молодого, но очень интересного шу пуэра. Чай спрессован в 2017 году из выдержанного сырья. Очень деликатный, разносторонний шу пуэр для полноценных, вкусных чаепитий. Абсолютно простой в заваривании. Особенно понравится любителям плотного, насыщенного вкуса. Особенно хочется отметить состояние – 2 в 1! Поначалу очень сильно тонизирует, смывает усталость, сонливость, собирает ум. После чего погружает с состояние теплой, уютной неги и спокойствия.
От 7.00 р.Яркий, мощный, густой и плотный шу пуэр, звучащий в основной древесной тональности с переливами орехов, осенней листвы и специй. «Мягкая Сила» — именно так переводится название этого молодого, но очень интересного шу пуэра. Чай спрессован в 2017 году из выдержанного сырья. Очень деликатный, разносторонний шу пуэр для полноценных, вкусных чаепитий. Абсолютно простой в заваривании. Особенно понравится любителям плотного, насыщенного вкуса. Особенно хочется отметить состояние – 2 в 1! Поначалу очень сильно тонизирует, смывает усталость, сонливость, собирает ум. После чего погружает с состояние теплой, уютной неги и спокойствия.
- От 4.75 р.
Интересный и красочный Те Гуань Инь с выдержкой 3 года. Также встречается под названием Чэнь Нянь, что означает «старый», «многолетний». Собран и приготовлен в уезде Аньси в 2015 году. По завершению технологических манипуляций чай выдерживался в специальной глиняной посуде. Отличительной особенностью его является отсутствие ежегодной прожарки на углях. Благодаря этому чай сохранил в себе традиционные нотки. Но трансформировал их в новое, интересное и более глубокое звучание. Гармоничный, располагающий к спокойствию и непринужденности улун. Настоящая находка в море южно-фуцзянского чая.
От 4.75 р.Интересный и красочный Те Гуань Инь с выдержкой 3 года. Также встречается под названием Чэнь Нянь, что означает «старый», «многолетний». Собран и приготовлен в уезде Аньси в 2015 году. По завершению технологических манипуляций чай выдерживался в специальной глиняной посуде. Отличительной особенностью его является отсутствие ежегодной прожарки на углях. Благодаря этому чай сохранил в себе традиционные нотки. Но трансформировал их в новое, интересное и более глубокое звучание. Гармоничный, располагающий к спокойствию и непринужденности улун. Настоящая находка в море южно-фуцзянского чая.
- От 10.50 р.
Чжэн Шань Сяо Чжун — он же «Малый вид с горы Чжень». Мощный красный с потрясающим ароматом! Мягкий, пряный и в то же время сладкий аромат с черносливово-копчеными оттенкаи. Им не возможно надышаться, хочется вдыхать этот аромат бесконечно! Плотный и глубокий вкус. Умеренный, мягкий, сбалансированный и в то же время мощный и напористый чай. Он покоряет и влюбляет в себя!
От 10.50 р.Чжэн Шань Сяо Чжун — он же «Малый вид с горы Чжень». Мощный красный с потрясающим ароматом! Мягкий, пряный и в то же время сладкий аромат с черносливово-копчеными оттенкаи. Им не возможно надышаться, хочется вдыхать этот аромат бесконечно! Плотный и глубокий вкус. Умеренный, мягкий, сбалансированный и в то же время мощный и напористый чай. Он покоряет и влюбляет в себя!
- От 14.80 р.
«Серебрянные Иглы из Цзюньшань» — знаменитый желтый чай из провинции Хунань. Первый весенний сбор 2020 года. В качестве сырья используются исключительно молодые почки. В процессе производства к ним применялась технология многократного прогрева на углях с охлаждением. После этого чай в течении нескольких месяцев отлеживался и «набирался зрелости».
Прекрасный желтый чай для ценителей и эстетов. Яркий, мощный чай как во вкусе, так и в состоянии. Лучше всего подойдет для неспешных, уединенных чаепитий.
От 14.80 р.«Серебрянные Иглы из Цзюньшань» — знаменитый желтый чай из провинции Хунань. Первый весенний сбор 2020 года. В качестве сырья используются исключительно молодые почки. В процессе производства к ним применялась технология многократного прогрева на углях с охлаждением. После этого чай в течении нескольких месяцев отлеживался и «набирался зрелости».
Прекрасный желтый чай для ценителей и эстетов. Яркий, мощный чай как во вкусе, так и в состоянии. Лучше всего подойдет для неспешных, уединенных чаепитий.
- От 2.00 р.
Сяо Чжун Хуа Сян — красный уишаньский чай с удивительным вкусом и ароматом. Был приготовлен в небольшом фермерском хозяйстве весной 2020 года. В его основе лежат совсем еще молодые листики и нежные почки, обильно покрытые нежными ворсинками. Деликатная их обработка позволила подчеркнуть в чае нежность и утонченность, сохранив при этом лучшие качества благородного напитка.
Прекрасный повседневный чай для вашего сочного, яркого и продуктивного дня. Прилив сил, энергии и свежесть восприятия в каждом глотке.
От 2.00 р.Сяо Чжун Хуа Сян — красный уишаньский чай с удивительным вкусом и ароматом. Был приготовлен в небольшом фермерском хозяйстве весной 2020 года. В его основе лежат совсем еще молодые листики и нежные почки, обильно покрытые нежными ворсинками. Деликатная их обработка позволила подчеркнуть в чае нежность и утонченность, сохранив при этом лучшие качества благородного напитка.
Прекрасный повседневный чай для вашего сочного, яркого и продуктивного дня. Прилив сил, энергии и свежесть восприятия в каждом глотке.
- От 3.60 р.
«Аромат Медовой Орхидеи» — яркий, классический гуандунский улун с выразительным вкусом и запоминающимся ароматом. Для производства данного чая используются листья с высокогорных, взрослых кустов, возрастом 70 лет, произрастающим на высоте более 1000 метров. Что в свою очередь оказывает очень сильное влияние на букет чая.
Традиционная продольная скрутка, умеренная ферментация, хороший, деликатный прогрев. В чай влюбляешься с первого глотка.
От 3.60 р.«Аромат Медовой Орхидеи» — яркий, классический гуандунский улун с выразительным вкусом и запоминающимся ароматом. Для производства данного чая используются листья с высокогорных, взрослых кустов, возрастом 70 лет, произрастающим на высоте более 1000 метров. Что в свою очередь оказывает очень сильное влияние на букет чая.
Традиционная продольная скрутка, умеренная ферментация, хороший, деликатный прогрев. В чай влюбляешься с первого глотка.
- От 6.90 р.
Это тот самый чай, который играет с воображением каждый раз по-новому. Он не надоедает, его хочется пить, наблюдая как мягко и он собирает и приводит в порядок мысли, наполняет энергией и вдохновляет. Можно сказать, что Тай Пин прост и сложен одновременно. Не зря он является одним из любимых среди ценителей. Если сравнивать данный чай с еще одним из нашего ассортимента — Тапин Хоукуй #3, то здесь в первую очередь хочется выделить легкость, невесомость и утонченность в готовом букете, а также более сложную гамму во вкусовых характеристиках. Однако оба они по-своему прекрасны и хороши. Мы в свою очередь рекомендуем вам самим попробовать и всё для себя определить, просто выпив их в сравнении.
От 6.90 р.Это тот самый чай, который играет с воображением каждый раз по-новому. Он не надоедает, его хочется пить, наблюдая как мягко и он собирает и приводит в порядок мысли, наполняет энергией и вдохновляет. Можно сказать, что Тай Пин прост и сложен одновременно. Не зря он является одним из любимых среди ценителей. Если сравнивать данный чай с еще одним из нашего ассортимента — Тапин Хоукуй #3, то здесь в первую очередь хочется выделить легкость, невесомость и утонченность в готовом букете, а также более сложную гамму во вкусовых характеристиках. Однако оба они по-своему прекрасны и хороши. Мы в свою очередь рекомендуем вам самим попробовать и всё для себя определить, просто выпив их в сравнении.
- От 3.50 р.
100-граммовая точа шен пуэра от известной юннаньской чайной фабрики СяГуань (Xiaguan Tea Factory). Сырье Jia Ji Цзя Цзи 甲级 (первый класс или класс А). Отличный экземпляр молодого сягуаневского шена!
От 3.50 р.100-граммовая точа шен пуэра от известной юннаньской чайной фабрики СяГуань (Xiaguan Tea Factory). Сырье Jia Ji Цзя Цзи 甲级 (первый класс или класс А). Отличный экземпляр молодого сягуаневского шена!
- От 24.00 р.
Удивительный, яркий и эффектный уишаньский улун из нашей фирменной линейки. Исключительно высокого качества сырье, собранное в заповеднике Уишань и приготовленное в небольшой мануфактуре опытным мастером своего дела. Чай, обладающий особой харизмой и настроением. А также фирменной, узнаваемой «мелодией» Фо Шоу, от которой невозможно остаться равнодушным.
Прекрасный церемониальный чай для неспешных, внимательных чаепитий. Прекрасно снимает усталость и напряжение. Дарит легкое, гармоничное, медитативное состояние.
От 24.00 р.Удивительный, яркий и эффектный уишаньский улун из нашей фирменной линейки. Исключительно высокого качества сырье, собранное в заповеднике Уишань и приготовленное в небольшой мануфактуре опытным мастером своего дела. Чай, обладающий особой харизмой и настроением. А также фирменной, узнаваемой «мелодией» Фо Шоу, от которой невозможно остаться равнодушным.
Прекрасный церемониальный чай для неспешных, внимательных чаепитий. Прекрасно снимает усталость и напряжение. Дарит легкое, гармоничное, медитативное состояние.
- От 14.50 р.
Роскошный, свежий красный чай, приготовленный весной 2020 года. Для производства использовалось исключительно органическое сырье. Крупные, мясистые почки с деревьев сорта Да Бай Ча. Мягкий и утонченный аромат, сочный, яркий и многогранный вкус способны влюбить в себя даже самого утонченного гурмана. Восхитительный чай для неспешных, размеренных чайных церемоний.
От 14.50 р.Роскошный, свежий красный чай, приготовленный весной 2020 года. Для производства использовалось исключительно органическое сырье. Крупные, мясистые почки с деревьев сорта Да Бай Ча. Мягкий и утонченный аромат, сочный, яркий и многогранный вкус способны влюбить в себя даже самого утонченного гурмана. Восхитительный чай для неспешных, размеренных чайных церемоний.
- От 6.00 р.
Зрелый шу пуэр 2006 года от чайной фабрики Пу Вэнь. Классика выдержанных чаев данной категории и настоящая находка для ценителей вкуса и качества. Готовится он из обжаренного сырья, включающее в себя среднего размера листья и большое количество чайных почек, что делает этот пуэр запоминающимся и ярким. Букет готового чая многогранный, глубокий, насыщенный и благоухающий. Очень гармонично переливается оттенками сухофруктов, орехов, шоколада, с легким сливочно-ягодным тоном. Аромат сладкий, мягкий, с нотами лесного ореха и сухого дерева. Вкус изящно меняется от пролива к проливу оттенками чернослива, фиников, древесной коры, молочного шоколада и лесных ягод. Послевкусие долгое и сладковатое, нежно-бархатистое. Очень благородный и интересный шу пуэр. В нем каждый без труда сможет найти что-то свое.
От 6.00 р.Зрелый шу пуэр 2006 года от чайной фабрики Пу Вэнь. Классика выдержанных чаев данной категории и настоящая находка для ценителей вкуса и качества. Готовится он из обжаренного сырья, включающее в себя среднего размера листья и большое количество чайных почек, что делает этот пуэр запоминающимся и ярким. Букет готового чая многогранный, глубокий, насыщенный и благоухающий. Очень гармонично переливается оттенками сухофруктов, орехов, шоколада, с легким сливочно-ягодным тоном. Аромат сладкий, мягкий, с нотами лесного ореха и сухого дерева. Вкус изящно меняется от пролива к проливу оттенками чернослива, фиников, древесной коры, молочного шоколада и лесных ягод. Послевкусие долгое и сладковатое, нежно-бархатистое. Очень благородный и интересный шу пуэр. В нем каждый без труда сможет найти что-то свое.
- От 7.25 р.
Лунцзин приготовленный из раннего весеннего сырья 2020 года из провинции Чжэцзян. В отличие от Си Ху листья Да Ху собирают с более молодых кустов. Во вкусе и аромате отличий совсем мало. Да Ху более пряный и нежный, в то время как Си Ху более интенсивный. В букете готового чая ярко и объемно благоухает травянисто-ореховый тон, который приятно дополняют ноты цветов и жаренных тыквенных семечек. Классический Лунцзин, эффектный и запоминающийся. Это тот чай, который способен подарить гамму приятных ощущений и впечатлений при должном внимании.
От 7.25 р.Лунцзин приготовленный из раннего весеннего сырья 2020 года из провинции Чжэцзян. В отличие от Си Ху листья Да Ху собирают с более молодых кустов. Во вкусе и аромате отличий совсем мало. Да Ху более пряный и нежный, в то время как Си Ху более интенсивный. В букете готового чая ярко и объемно благоухает травянисто-ореховый тон, который приятно дополняют ноты цветов и жаренных тыквенных семечек. Классический Лунцзин, эффектный и запоминающийся. Это тот чай, который способен подарить гамму приятных ощущений и впечатлений при должном внимании.
- От 1.50 р.
Смола шу пуэра. Мощная и энергоемкая чайная паста. Сильнейший источник энергии! Ча Гао содержит большое количество танина и L-теанина, которые, в свою очередь, активизируют выработку дофамина, вызывающего чувство удовольствия.
Масса одной гранулы — ~0,7 грамм.
От 1.50 р.Смола шу пуэра. Мощная и энергоемкая чайная паста. Сильнейший источник энергии! Ча Гао содержит большое количество танина и L-теанина, которые, в свою очередь, активизируют выработку дофамина, вызывающего чувство удовольствия.
Масса одной гранулы — ~0,7 грамм. - От 4.50 р.
Замечательный классический шу от фабрики Хайвань (ТМ «Старый товарищ»). К рецепту этого блинчика приложил руку один из ключевых создателей технологии производства шу пуэров Цзоу Бин Лян. «9978» — альтернативный рецепт фабрики «Хайвань» знаменитой классике «7572» от торговой марки «Да И». Так что блинчик вполне легендарный 😉 Букет чая сбалансированный, яркий, насыщенный, с нотами сухой древесины, орехов, чернослива и легкими сливочными нюансами. Приятный, полноценный шу пуэр для любителей классики, насыщенного вкуса и приятного аромата. Отличный чай для ежедневных чаепитий утром и в обеденное время, конкретный и прямой. Более чем оправданный вариант за свою стоимость. Чай отлично подойдёт как для первого знакомства с Шу так и для первого знакомства с Пуэрами вообще.
От 4.50 р.Замечательный классический шу от фабрики Хайвань (ТМ «Старый товарищ»). К рецепту этого блинчика приложил руку один из ключевых создателей технологии производства шу пуэров Цзоу Бин Лян. «9978» — альтернативный рецепт фабрики «Хайвань» знаменитой классике «7572» от торговой марки «Да И». Так что блинчик вполне легендарный 😉 Букет чая сбалансированный, яркий, насыщенный, с нотами сухой древесины, орехов, чернослива и легкими сливочными нюансами. Приятный, полноценный шу пуэр для любителей классики, насыщенного вкуса и приятного аромата. Отличный чай для ежедневных чаепитий утром и в обеденное время, конкретный и прямой. Более чем оправданный вариант за свою стоимость. Чай отлично подойдёт как для первого знакомства с Шу так и для первого знакомства с Пуэрами вообще.
- От 5.00 р.
Еще один замечательный весенний чай в нашем ассортименте. Интересный зелёный чай Сянь Чжэнь в форме иголок. Название этого чая можно перевести как «Игла и Нить». Нежные молодые листики, покрытые белым ворсинками. Чай обладает приятным сладким ароматом. Фруктовый нежный вкус с очень долгим, нежным и приятным послевкусием. Такой чай следует заваривать в слегка остывшей воде.
От 5.00 р.Еще один замечательный весенний чай в нашем ассортименте. Интересный зелёный чай Сянь Чжэнь в форме иголок. Название этого чая можно перевести как «Игла и Нить». Нежные молодые листики, покрытые белым ворсинками. Чай обладает приятным сладким ароматом. Фруктовый нежный вкус с очень долгим, нежным и приятным послевкусием. Такой чай следует заваривать в слегка остывшей воде.
Почему китайский чай?
Стоит-ли рассказывать, что китайский чай - это лучший чай? Что это родина чайного куста в принципе. И история чая в Китае насчитывает не одно тысячелетие. Чай в Китае - это История, это целая культура. Горные массивы юго-запада Китая и о. Тайвань - это идеальные геологические и климатические условия для чайного куста. Китайцы как никто знают толк в тонкостях выращивания и производстве чая.
Китайский чай – это тот напиток, который обладает уникальной вековой историей. Очень давно, чай в Китае употреблялся в качестве лекарства, однако постепенно его начали использовать для утоления жажды, для придания крепости духу и телу.
Настоящий китайский чай – это отличный подарок, за который вам будут искренне благодарны, так как данным подарком вы окажите не только внимание человеку, но и покажите свою заботу о его здоровье.